De que Vale uma Galinha?

© Beatriz Bento
© Beatriz Bento

As galinhas valem muito mais do que os ovos que comemos. Grandes ajudantes na horta, esgravatam e limpam os terrenos. Comem quase tudo: erva, insectos, restos de comida e pedras. Até espalham o composto que produzem! A galinha, enquanto metáfora do conceito de permacultura, irá guiar-nos através dos princípios fundamentais da exposição.

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